随着我国家禽养殖业规模逐渐扩大，在屠宰场宰杀家禽的数量也骤增，继而出现大量的如内脏、骨骼、毛发以及血液等副产品。这些副产品本身可进行深加工获得更高的价值，如血液可经过加热凝固后，进行脱水干燥等一系列方法获得血粉。最常见的有鸡血粉、猪肉血粉以及鹅血粉等，这些可作为饲料添加剂使用；鹿血粉等可作为滋补品进行销售。在血粉生产过程中，干燥工艺是其中至关重要的一个环节！一般血粉干燥设备主要是采用喷雾干燥机！
喷雾干燥设备主要用于液体物料的干燥，如碳化钨干燥、杀虫双干燥、色素干燥工艺中就主要是采用喷雾干燥设备进行物料烘干！在血粉干燥过程中，喷雾干燥设备也是血粉干燥生产线中的主要设备。
待干燥的动物血液必须是新鲜且保持冷冻的，在干燥前需要进行血液脱纤过滤，之后才可由进料泵送入喷雾干燥设备顶部雾化器进行雾化，最后在喷雾干燥塔内与热空气进行接触，瞬间蒸发掉水分变为粉末。血粉干燥过程可见：喷雾干燥机动画演示！此外血粉干燥还有一种工艺，即在待干燥血液中添加抗凝剂后，采用离心机离心后可将血液分为两层：上次为血浆，采用喷雾干燥设备制成血浆蛋白粉；下层血球蛋白使用喷雾干燥设备可获得血球蛋白粉。
血粉喷雾干燥设备与其他干燥工艺相比，优势主要是整个干燥过程较为温和，物料受热均匀。血粉喷雾干燥机可在瞬间将血液中的水分们避免因为干燥温度过高而造成血液中的蛋白发生变性。目前喷雾干燥设备是血粉烘干工艺首选干燥机！我公司下设干燥实验室，使用公司实验型喷雾干燥设备进行模拟试验，以正交试验的方法，获得猪血粉、鸭血粉以及鹅血粉的干燥参数！
猪血血粉的干燥工艺中，需要添加柠檬酸钠防止其凝固，增设超声波细胞粉碎机用于血红细胞的粉碎。影响猪血血粉干燥因素主要是三个方面：血液稀释倍数、进风温度以及进料速度。以此进行猪血干燥试验后，得出猪血粉最佳干燥参数为：血液稀释倍数：0.5；进风温度：160℃；进料速度：0.167ml/s。
血粉干燥设备是本限公司对几种常见的动物血液进行干燥模拟试验，获得最佳血粉干燥参数。在使用喷雾干燥设备进行动物血液干燥的过程中，除了进料速度、进风出风温度外，空气相对湿度对喷雾干燥机的影响也较大。
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